実践編

実践編

冷凍のカツオのタタキを燻してみたョ

設営50日目:炙られたものを燻してみたら、臭みが消えた(/・ω・)/ 新鮮な?出来立てのカツオのタタキは、藁焼きの香りなどがして、美味しく食べられるであろう。 一方、何で冷凍やねん!と、思うくらいに炙りの香ばしさなどの良いところがスポイルさ...
グッズレビュー

バイクの積載性問題を改善するアイテム

設営49日目:NANKAIライダースハイサイドバッグ 思いがけない出会い うちのバイクはマフラー(排気管)がハイアップになっているため、シート脇に取り付ける一般的なサイドバッグの取り付けが難しく(専用品はあるが、既に新品は販売終了しており、...
グッズレビュー

DAISOの“光る”キャンピングロープの意外な特性

設営48日目:DAISOでキャンプ道具を買ってみた 昨今では、季節を問わずDAISOやセリアなどのいわゆる100均に、キャンプにも使える道具が置かれるようになった。そして、昨年のハイシーズンには、メスティン(500円商品)などの一部商品は、...
グッズレビュー

ジェントス VA-04Dが来たヨ

設営47日目:進む道は光に満ちている! 先日、キャンプに最適なヘッドライトについて検討し、最終的に明るさ、軽さ、及び値段という観点からコレが良いんじゃないかなぁという結論に至ったヘッドライトを実際に購入してみた。 それが、ジェントス(GEN...
実践編

1.5時間で調理完了?!スモークローストビーフを作ってみたよ!

設営46日目:燻し燻され桃色お肉 前回のイブダンチャレンジ(スモークポーク)は、温度管理が出来ていなかった事から十分な加熱が出来ないという経験積むこととなった! 心の声 なんだその歯に衣着せた言い方は! 思ったように加熱出来ていなかったら ...
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